鄭州邯鄲小吃培訓(xùn)學(xué)校從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，鄭州邯鄲小吃培訓(xùn)(鄭州邯鄲小吃餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。鄭州邯鄲小吃培訓(xùn)學(xué)校憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
一、荷葉八寶飯的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 荷葉八寶飯的制作材料：主料：糯米為主料,柿餅,冬瓜糖,蓮子,桂圓肉,烏棗,葡萄干,白糖,豬油為輔料。 教您荷葉八寶飯怎么做，如何做荷葉八寶飯才好吃1.先將糯米洗凈煮成飯備用，
一、選擇小吃培訓(xùn)速成班也要好好選，不能因為是速成的就隨便選擇，越是短期的培訓(xùn)越是要選擇實力強的學(xué)校，那樣才能真正的學(xué)習(xí)到東西，因為不選擇實力強的話，短期其實學(xué)不到什么東西的，學(xué)習(xí)的時間太短了，只有技術(shù)過硬才是比較好的。選擇小吃培訓(xùn)一般都是想創(chuàng)業(yè)的，所以不僅要選擇那種辦學(xué)實力強的，最好是還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)保障的比較好，這樣就不會像無頭蒼蠅一樣，對于自身想創(chuàng)業(yè)的人來說，有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的也算是給你點亮了一盞指路的燈。所以選擇學(xué)校的時候還是得要從多方面考慮——教學(xué)實力、教授種類、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)保障等，像我們學(xué)校的小吃培訓(xùn)種類就有很多，什么風(fēng)味小吃、特色面食、早餐定制等。還有，根據(jù)地域性特質(zhì)來選擇要學(xué)習(xí)的小吃培訓(xùn)種類，比如你在湖南，那肯定選臭豆腐，在山西，肯定要選羊肉泡饃，在四川肯定就得選火鍋、串串、干鍋之類的，所以還得看學(xué)校有沒有這種地域性特色的小吃培訓(xùn)。我們學(xué)校都包含這些特色地域性小吃的培訓(xùn)項目，基本上來說都是可以學(xué)到的。而且還有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)，你學(xué)完了培訓(xùn)內(nèi)容就可以到學(xué)校的創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心咨詢關(guān)于創(chuàng)業(yè)方面的知識，老師肯定都是知無不答的。而且短期的培訓(xùn)價格一般都是在幾千塊錢左右，時間也比較短，學(xué)時一般都是在十五到二十天，學(xué)完就可以快速創(chuàng)業(yè)，還是比較劃算的，你還可以選擇私人定制種類的，只學(xué)你自己想學(xué)的短期培訓(xùn)專業(yè)，當然具體的價格還是得咨詢學(xué)校的專業(yè)老師，那樣了解得更加清楚。真心想學(xué)一門好技術(shù)的話，還是應(yīng)該要選擇知名度高的、辦學(xué)實力強的學(xué)校比較好。
二、王府井里多的事 自己去看想吃什么就買什么吃自己吃了就知道了 說不完啊 太多了
1.將糯米淘洗干凈，放入清水里浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗凈，泡1.5小時后再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將粽葉300克洗凈，放入鍋內(nèi)煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊，卷成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩扎緊。5.將包好的粽子碼放在鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時后，改用小火燜約3小時，即可食用。
一、1、過油肉過油肉是山西省有名的傳統(tǒng)菜肴，號稱“三晉一味”，其起源于明代晉東名城平定，距今已有幾百年歷史。做法：用精選瘦肉經(jīng)過上漿、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬筍炒過，成菜色澤金黃，味道咸鮮，聞有醋意，外軟里嫩，是一道很有山西地方特色的美食。2、莜面栲栳栳莜面栲栳栳（栲栳栳kǎolǎolao）屬于晉菜，是用莜面精工細作的一種面食品，因其形狀像“笆斗”，民間叫“栳栳”。莜面栲栳栳是山西十大面食之一，其工藝講究，口感勁道，熙皇帝朝拜五臺山時連連稱贊其美味。莜面的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的鈣、磷、鐵、核黃素。3、頭腦頭腦是山西太原特有的風(fēng)味早餐，不僅美味可口還營養(yǎng)豐富。頭腦最早是由明末清初著名文人發(fā)明的藥膳食品，對人體有滋補作用。頭腦的食材是由黃芪、煨面、蓮菜、羊肉、長山藥、黃酒、羊尾油配制而成，羊肉味甘、性熱，有補虛、開胃、強身健體作用。4、刀削面刀削面，又稱“駙馬面”，是山西省的一種特色傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條”之一，其中以山西大同刀削面最為著名。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京炸醬面、河南燴面、湖北熱干面、四川擔擔面被譽為中國著名的五大面食。刀削面講究刀功，要從特制的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月。5、平遙大碗禿碗禿是平遙的民間小吃，主要由白面粉制作，白面調(diào)成糊狀，抹在碗底蒸熟，扣出來，切條，備炒，再加上個配菜的，味道精而不膩，滑利爽心，非常好吃。如今碗脫已成為旅游名勝古城平遙的特色風(fēng)味小吃。6、豆面饸饹豆面饸饹是山西特有的一種小吃，除了具有湯清味美、濃香怡人等特點，還具有利口開胃、增強食欲、烏發(fā)、清火、解除便秘等特殊功效。自古便有“聞香下馬、知味停車”，吸引遠近顧客之說。7、羊雜割羊雜割是山西的一種地方小吃。據(jù)傳，羊雜最開始是懷仁的名吃，懷仁和內(nèi)蒙人吃羊肉的習(xí)慣不一樣，內(nèi)蒙人只吃肉，而懷仁人卻在羊下水上做了一些文章，創(chuàng)造了一種美食叫“羊雜”。把羊的心，肺、肝、腸、血等洗凈、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、鹽、大蒜、蔥、姜等作料，加上一些煮肉湯，做成“羊雜”，加上粉條一起吃。現(xiàn)在發(fā)展成為山西地方美食。8、渾源涼粉渾源涼粉是山西省大同市渾源縣一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐
（2）把豬肉丁，雞肉丁，筍丁和切碎的鮮蝦仁放在一起，加花生油，香油，甜面醬，鹽等調(diào)勻，再加入蔥末，姜末，香油調(diào)成三丁餡；
三、
二、和其他包子做法一樣。餡里多加的料有甜面醬， 雞肉丁，筍丁 。
涼皮小吃培訓(xùn)學(xué)校哪好
刀削面是西北人喜歡的面食之一，因其風(fēng)味獨特，馳名中外．刀削面全憑刀削，因此得名．如圖所示，將一鍋水燒開，拿一塊面團放在鍋旁邊較高處，用一刀片飛快的削下一片片很薄的面片兒，面片便飛向鍋里，若面團到鍋的上沿的豎直距離為0.8m，最近的水平距離為0.5m，鍋的半徑為0.5m．要想使削出的面片落入鍋中，則面片的水平速度可以是下列選項中的那些（g=10m/s 2 ）（ ） A．1m/s B．2m/s C．3m/s D．4m/s
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神：勇于進取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。
經(jīng)營理念：社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。
