重慶南川區蛋糕

學校簡介:

食尚香餐飲創業，專業從事特色小吃培訓行業。經過多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創業的人員有數萬名，遍布全國各地。

開設小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，實操教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓為創業者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及開店全程指導服務。

食尚香小吃培訓的六大保障

1.所有學員一律簽訂培訓合同;

2.保證所有學員全程親自動手實踐操作，學會為止;

3.一次性收費，學習途中不亂收費;

4.保障每個學員掌握核心技術，配方不保留;

5.保證每個學員學到技術，不限制學習時間;

6.保證技術終身免費升級，技術升級不收取任何費用。

小貼士

3）、在另一個干凈的盆中，先把蛋清打到起泡，再將糖分2--3次加到蛋清里，繼續打發至濕性接近干性發泡。

法國的名品——撒哈蛋糕（法國）

1．烘烤溫度也是制作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鐘為宜。

寶寶滿月，免不了求神祭祖，然后剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。

面包開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,面包店面布置,裝修
第四,制作面包設備采購
第五,制作面包原料采購
第六,面包店審批手續,辦理各項證書

食尚香小吃培訓學校作為餐飲培訓連鎖品牌，幫助餐飲創業者的排憂解惑。憑借餐飲技術經驗和品牌運營實力，為廣大餐飲創業者提供更新的、更快的、更專業的、更全面的、更科學的技術培訓和創業服務。

為全國餐飲創業者提供最專業的餐飲培訓技術服務，做中國負責任的小吃技術培訓中心!

食尚香小吃培訓公司目標：打造中國餐飲連鎖培訓優秀品牌!

誠實守信、追求卓越、精益求精!

信守承諾、勇于承擔、雷厲風行、盡職盡責。