重慶江北區小吃（烤馕）培訓學校

 學校簡介

重慶江北區小吃（烤馕）培訓學校從事特色小吃培訓，經過十多年的發展，學校以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓，重慶小吃（烤馕）培訓(重慶小吃（烤馕）餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業全國共分布二十多家培訓基地，各地區規模一千多平方米，現有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓并成功創業的學員有數十萬名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。重慶江北區小吃（烤馕）培訓學校憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。

 

二、皮蛋

土掉渣燒餅開店資金
以普通的市級城市來說,學好土掉渣燒餅技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做土掉渣燒餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做土掉渣燒餅攤這種形式的話,一半土掉渣燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做土掉渣燒餅店的.直接開土掉渣燒餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開土掉渣燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

小籠包項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

一、只要是最好吃的都行

一、1、主料：黑米、糯米、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、薏米。調料：桂圓、蓮子、紅棗、冰糖。2、做法：（1）紅豆、花生、蓮子多淘洗幾遍，用水隔夜泡上。（2）黑米洗凈隔夜泡上。（3）電飯鍋中加適量冷水，加入泡好的紅豆、花生、蓮子。（4）再加入隔夜泡好的黑米（連泡米水一起倒入鍋中），接通電源，按至“煮飯”鍵，蓋蓋。（5）綠豆和薏米洗凈，用水稍泡一小會。（6）桂圓剝去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干凈。（7）鍋中的水煮沸后加入綠豆和薏米。（8）再加上桂圓、葡萄干和糯米，攪動一下，加鍋蓋，繼續煮。（9）再次煮沸后約十分鐘，加入洗凈的紅棗。（10）繼續煮約半個多小時后加入適量冰糖。（11）繼續煮至米和豆開花、粥粘稠即可，拔掉電源，燜約十分鐘即可出鍋。

企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓

企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓

企業宗旨：發掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經營特色小吃創業成功。

企業精神：勇于進取，勇于創新，追求卓越。

經營理念：社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏。

經營策略：專心、專注于特色小吃行業并取得成功。