西安泥烤燒烤培訓學校
學校簡介
西安泥烤燒烤培訓學校從事特色小吃培訓，經過十多年的發展，學校以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓，西安泥烤燒烤培訓(西安泥烤燒烤餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業全國共分布二十多家培訓基地，各地區規模一千多平方米，現有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓并成功創業的學員有數十萬名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。西安泥烤燒烤培訓學校憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
三、我喜歡吃的幾樣：烤蔬菜和肉一樣，上架時一定要刷油，不然容易糊且干。香菇：新鮮的香菇，大個的，分成4份，穿起來烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一點。用耗油就不用放鹽了。土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。金針菇：洗干凈，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。青椒：肉厚的吃起來比較有口感，耗油、色拉油都可。紅薯：用錫箔包2層，不2頭要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一層，一定會糊的沒法吃。2層就相當的美味。玉米：這個是技術活，要多練了。我烤得也一般。
一、我一起就是在這家學習的覺得還可以，名稱好像是 鑫雅軒餐飲技能培訓學校
學燒烤要多少錢，去哪里能學燒烤技術？
有燒烤培訓學校嗎
注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。
二、將肉切好，用鈍器拍打一下，讓其纖維充分的散開，方便入味，將蔥姜蒜洗凈切末備用。肉裝盤后，加入醬油、鹽、糖、料酒、孜然、胡椒粉、以及蔥姜蒜末，根據不同口味和風格，可以適當刪減新增調料，并調整其用量。
企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓
企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓
企業宗旨：發掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經營特色小吃創業成功。
企業精神：勇于進取，勇于創新，追求卓越。
經營理念：社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏。
經營策略：專心、專注于特色小吃行業并取得成功。
