西安蓮湖區(qū)婚禮蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)校簡介:

食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖培訓(xùn)，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國各地。

開設(shè)小吃課程有特色小吃項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。

食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，實(shí)操教學(xué)，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。

食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障

1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;

2.保證所有學(xué)員全程親自動手實(shí)踐操作，學(xué)會為止;

3.一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)途中不亂收費(fèi);

4.保障每個學(xué)員掌握核心技術(shù)，配方不保留;

5.保證每個學(xué)員學(xué)到技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時間;

6.保證技術(shù)終身免費(fèi)升級，技術(shù)升級不收取任何費(fèi)用。

西安蓮湖區(qū)婚禮蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

一、第一集：海綿蛋糕    創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目--0176;

二、;

三、         原料上是不同的，慕斯蛋糕在制作的過程中需要加入吉利丁之類的材料，用來保持慕斯蛋糕的形狀，同時形成獨(dú)特的口感，而冰淇淋蛋糕一般使用的都是蛋黃，用其作為乳化劑，促進(jìn)冰淇淋中的油水結(jié)合，讓其口感更佳細(xì)膩。　　在制作工藝上，二者也有區(qū)別，慕斯一般將牛奶、奶油、糖以及吉利丁等融合在一起冷藏即可，但是冰淇淋蛋糕制作起來就要更佳復(fù)雜，需要有專業(yè)的設(shè)備，例如冰淇淋機(jī)、速凍柜等等，這樣才能保證其風(fēng)味;

四、步驟11、打開上蓋，熱騰騰的雞蛋糕即出爐了;

五、 學(xué)面食自然要去山西，而在山西面食教的最后的就是山西新東方烹飪學(xué)校！新聞和電視上都報道過，你看電視上看到的那些做龍須拉面的場景，很帥的！里面有山西面點(diǎn)大師，具體的你可以去網(wǎng)上查查;

六、;

七、蛋糕店開業(yè)前前廳需要準(zhǔn)備什么;

八、一些牛奶大概1/2杯;

九、四、λ請幫我╔采＆納【シッ謝謝;

十、6.將步驟5的混合物涂抹在切下三分之二的蛋糕上，做奶油夾層，把蛋糕放上去，然后在蛋糕表面涂抹剩下的奶油;

十一、倒轉(zhuǎn)煎菠蘿蛋糕(Pineapple Upside Down Cake);

十二、 ;

十三、卡通蛋糕機(jī)好使嗎 好做嗎 哪種牌子好。

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校作為餐飲培訓(xùn)連鎖品牌，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者的排憂解惑。憑借餐飲技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和品牌運(yùn)營實(shí)力，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

為全國餐飲創(chuàng)業(yè)者提供最專業(yè)的餐飲培訓(xùn)技術(shù)服務(wù)，做中國負(fù)責(zé)任的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心!

食尚香小吃培訓(xùn)公司目標(biāo)：打造中國餐飲連鎖培訓(xùn)優(yōu)秀品牌!

誠實(shí)守信、追求卓越、精益求精!

信守承諾、勇于承擔(dān)、雷厲風(fēng)行、盡職盡責(zé)。