上海普陀區墨西哥燒烤培訓學校學校簡介

上海普陀區食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2014年成立，專業從事特色小吃培訓行業。經過十多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

上海普陀區食尚香特色小吃培訓學校學校優勢：

上海普陀區食尚香特色小吃培訓學校,開設眾多培訓課程,實操性強,專業化的管理團隊,經過十多年的發展,打造獨特的教學優勢,專業的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學.食尚香特色小吃培訓學校  上海普陀區食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。  食尚香小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2014年成立，專業從事特色小吃培訓行業。經過十多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

上海普陀區墨西哥燒烤培訓學校

一、橙色寶藏：在學校旁邊的一顆小黃色樹那 385YB禮包：桃桃布丁*1 巴西烤肉串*1 水果面膜*1 妙味香皂*1 大吉大利*1 2級碎片*1;

二、特點：芳香四溢，滑嫩鮮美。;

三、;

四、;

五、5公斤鮮魚所加入的原料：十三香100克，精鹽60克，白糖90克，味精80克，特鮮1號1包，生姜、香蔥（剁細）各40克，飄香醬60克（調制見后），紅薯粉150克;

六、;

七、一、一、施工部署土底基層施工1.土：有機質含量不得超過10%的粘性土。2.路基整平必須嚴格按照設計圖紙相對標高整平。3.檢查先前施工的土路基清除土路基上的垃圾、有機物及草皮等。然后進行填前碾壓，使其密實度達到規定要求，4.布土用推土機和平地機按測定的標高將土大到整平，用壓路機穩壓一遍后檢測布土量，有出入，應增加或刮除。5.碾壓時用21T壓路機，自路邊開始向路中心碾壓4—6遍，壓實度即可達到或接近要求，否則盡快補壓，土整理后應及時碾壓，當天碾壓成型。每層攤鋪虛厚不宜超大型過25CM。部分角落碾壓不到處必須用人工夯土機夯實4—6遍，墊層施工在土基層整平夯實后開始澆混凝土墊層，混凝土墊層為：100MM厚，C15墊層，澆墊層之前根據設計標高打好標高控制點，以便后續火燒板鋪貼不會超高設計標高。澆混凝土時應每隔8米預留一條分隔縫其寬度為20MM。（待鋪貼完成后清理用麻絲瀝青灌縫）火燒板鋪貼根據設計要求，本工程鋪裝為火燒板花崗巖，.本工程火燒板花崗巖鋪裝的特點：⑴鋪裝面積大，同時施工，結合時易出現錯縫，高低差等現象。第 3 頁⑵因石材重量較大，人工搬運困難。⑶由于石材本身較薄，鋪設時用橡皮錘擊打好。⑷采用臥漿法施工，擊打后每塊石材下的砂漿密實度不同，易造成后沉降量不同，引起板間高低差。本工程采用分段施工，按搭接流水作業方式組織實施。并以此做為后續施工的依據。1、工藝流程本工程施工工藝流程是施工準備、砂漿攤鋪、路面磚鋪貼、整型、灌縫。第 4 頁1.清理基層：將混凝土層（水穩層）表面的積灰及雜物等清理干凈。如局部凹凸不平，應將凸處鑿平，凹處補平。2.找平、彈線：按照設計圖紙標高控制點內近引標高及平面軸線。對照墊層的每8m分隔縫（待鋪貼完成后清理用麻絲瀝青灌縫）一格開始鋪貼，先根據位置和高程在四角各鋪一塊基準石材，在此甚礎上在南北兩側各鋪一條基準石材。經測量檢查，高程與位置無誤后，再進行大面積鋪砌。3.試拼和試排：鋪設前對每一塊石材，按方位、角度進行試拼。試拼后按兩個方向編號排列，然后按編號排放整齊。為檢驗板塊之間的縫隙，核對板塊位置與設計圖紙是否相符合。在正式鋪裝前，要進行一次試排。4.砂漿：板材砂漿層為30mm、板材為：30mm厚300*600mm按水平線定出砂漿虛鋪厚度（經試驗確定）拉好十字線，即可鋪筑砂漿。用1：3干硬性水泥砂漿，鋪好后刮大杠、拍實、用抹子找平，其厚度適當高出水平線2~3mm.5.火燒板花崗巖鋪貼：鋪貼前預先將花崗巖除塵，浸濕后陰干后備用。在板塊試鋪時，放在鋪貼位置上的板塊對好縱橫縫后用預制錘輕輕敲擊板塊中間，使砂漿振密實，錘到鋪貼高度。板塊試鋪合格后，翻開板塊，檢查砂漿結合層是否平整、密實。增補砂漿，在水泥砂漿層抹滿素水泥漿，然后將板塊輕輕地對準原位放下，用橡皮錘輕擊放于板塊上的木墊板使板平實，根據水平線用水平尺找平，接著向兩側和后退方向順序鋪貼。鋪裝時隨時檢查，如發現有空隙，應將板材掀起用砂漿補實后再進行鋪設。6.灌縫、擦縫：鋪砌完后按板材的顏色調好砂漿灌入縫內，至基本飽滿為止，縫寬為2mm，粘附在石面上的漿液隨，在保證工程質量下，嚴格按照合同規定日期完成所有此次工程。該工程施工日期為：（40天）即10月8號至11月18號雨天除外。1強化該項目管理人員的效率和協調，增強與工程管理方和質監方的聯系，加強對各專業班組的控制和與供貨商的協調，共同完成工期總目標，保證工程質量。2施工方必須熟悉施工圖紙確定及其規格、品種和供應商，確保供應商能在預定時間內保證質量供貨。關鍵材料和特殊材料應提前將樣品報送業主審批，在其認可3根據施工進度計劃，對施工實行動態管理，建立主要的工程質量控制點。4圍繞總進度計劃做到該項工程的實際進度能按計劃要求進行，根據具體情況，以保證工期控制的合理性;

八、目前燒烤非常暢