上海嘉定區早餐（蔬菜）培訓
學校簡介:
食尚香餐飲創業，專業從事特色小吃培訓行業。經過多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創業的人員有數萬名，遍布全國各地。
開設小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，實操教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓為創業者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及開店全程指導服務。
食尚香小吃培訓的六大保障
1.所有學員一律簽訂培訓合同;
2.保證所有學員全程親自動手實踐操作，學會為止;
3.一次性收費，學習途中不亂收費;
4.保障每個學員掌握核心技術，配方不保留;
5.保證每個學員學到技術，不限制學習時間;
6.保證技術終身免費升級，技術升級不收取任何費用。
上海嘉定區早餐（蔬菜）培訓
一、B解析：京味小吃的代表有北京烤鴨、涮羊肉著表乙雨地戰點戰眾、豆汁兒、豆面酥糖、酸梅湯、茶湯、小窩頭、茯苓夾餅、果脯蜜餞、秋梨膏、冰糖葫蘆、艾窩窩、豌營穿魚豆黃、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝、鹵煮火燒等;
二、二、鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃，尤其在陜甘寧青地區流傳已久。由源于外婆送給外孫賀彌月而贈的禮品，后發展成為風味方便的食品。 鍋盔的特點是用油和面，文火炕制，中空、外酥、里起層、邊厚鍋盔像鍋蓋、吸汁，不漏湯。鍋盔夾豬頭肉是小吃的絕配:將豬頭肉大刀切塊，夾入剛出鍋的鍋盔里，熱騰騰的面香將肉香烘托到了極致，而肥肉的油膩又被鍋盔吸納化為無形，又香、又酥、又軟，吃起來非常過癮。如果旁邊有綠豆漿面條的小攤，您一定要盛上一碗，放上黃豆、韭花、芹菜段，再來點辣椒油，那就齊了!右手邊面條晶瑩透亮，湯熱氣裊裊，菜青黃間雜，漿酸誘人;左手執裝得滿滿當當豬頭肉的鍋盔，即使不餓也會舌下生津了。豬頭肉肥而不膩，漿水酸而圓潤溫胃，雖然是街頭小吃，但香可盈雙頰，味能浸六腑，可比天上美
