南寧特色小吃培訓班
學校簡介
南寧特色小吃培訓班從事特色小吃培訓，經過十多年的發展，學校以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓，南寧特色小吃培訓(南寧特色小吃餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業全國共分布二十多家培訓基地，各地區規模一千多平方米，現有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓并成功創業的學員有數十萬名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。南寧特色小吃培訓班憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
建議你去深圳中華小吃培訓中心學習吧，味道做的很好，學的人也很多，路途遠的還可以提供住宿哦，真的很不錯呢，地址：廣東省深圳市龍崗區布吉街中心廣場大廈B座14樓1416號（新一佳樓上\農業銀行旁邊\天天美皇家都會樓上）
一、1：艾窩窩2：姜絲排叉3：蜜麻花4：馓子麻花5：焦圈6：豆汁7：灌腸9：栗子涼糕10：褡褳火燒11：炒肝12：豌豆黃13：糖火燒14：炒疙瘩15：面茶16：驢打滾17：門釘肉餅18：鹵煮火燒
? 大福來鍋巴菜材料A－－取700ml涼水倒入鍋中，加入泡好的去皮豌豆，用大火燒沸后轉小火煮約50分鐘，使豌豆徹底軟爛。
球察呀第線主料大米300克生蠔100克干香菇數朵蝦米10克輔料地瓜淀粉20克高湯1.5升香蔥1小撮食鹽適量食用油適量鼎邊糊的做法1.將大米洗凈后，加水以沒過米為宜，浸泡一晚上2.大米經過一夜的浸泡，重量會從300克增加至400克，將浸泡好的來自大米倒進料理機中，加200克清水，反復研磨成米漿3.將除大米以外的材料備齊4.將干香菇去蒂，洗凈，泡發以后切成小丁備用5.鮮生蠔洗凈，加入20克淀粉抓勻6.香蔥洗凈，切末，并區分蔥白，蔥綠放置在盤中，蝦米洗凈備用7.鍋內倒入少量食用油8.油熱以后加入切好的蔥白，炒香9.待蔥白炒出香味，加入蝦米繼續翻炒10.加入香菇丁繼續翻炒11.加入500毫升的大骨高湯12.待鍋中湯沸，再煮2-3分鐘即可裝碗備用，這就是煮好的底湯13.將鍋洗凈，取1/3底湯，倒入鍋中14.待底湯沸后，再加入300毫升的大骨高湯15.待鍋中湯再雨照次沸，加入1/3裹好淀粉漿積頭積企項的鮮海蠣16.待鍋中湯再次沸、用刷子沾取少量食用油刷在鍋壁上17.勺適量米漿快速、均勻的澆在鍋壁映胡威協史孫草上18.待面片半熟，面片會呈現與鍋壁脫離的狀態19.輕輕用鍋鏟刮一下，面片就會輕松落入鍋內，反復2次，起鍋前加入少量鹽調味，裝碗后撒上蔥綠末即可20.裝入碗中，搭配蝦酥
貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面
四、樓外樓~價格不菲~！
五、我知道的是cgwang動漫學院，原畫這塊在這個學校也是非常強的，主要是老師比較大牌，有很深的工作背景，畫功也是非常驚人的。可以去他們網站了解下。
企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓
企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓
企業宗旨：發掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經營特色小吃創業成功。
企業精神：勇于進取，勇于創新，追求卓越。
經營理念：社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏。
經營策略：專心、專注于特色小吃行業并取得成功。
