南京鼓樓區小吃(重陽栗糕)培訓班
學校簡介:
食尚香餐飲創業,專業從事特色小吃培訓行業。經過多年的發展,以獨特的經營方式,專業化的管理團隊,已經成長為全國特色小吃連鎖培訓,每年接受培訓并成功創業的人員有數萬名,遍布全國各地。
開設小吃課程有特色小吃項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
食尚香憑借專業的廚師,專業的技能,專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,實操教學,社會效益和經濟效益并重,企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓為創業者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及開店全程指導服務。
食尚香小吃培訓的六大保障
1.所有學員一律簽訂培訓合同;
2.保證所有學員全程親自動手實踐操作,學會為止;
3.一次性收費,學習途中不亂收費;
4.保障每個學員掌握核心技術,配方不保留;
5.保證每個學員學到技術,不限制學習時間;
6.保證技術終身免費升級,技術升級不收取任何費用。
南京鼓樓區小吃(重陽栗糕)培訓班
一、三、北京小吃多了去了,北京獨一份的是說月盛齋,位置就在前門箭樓,正對著前門大街口大北照相館正對面,還有就是牛街也確實有一家好吃的羊肉,老爆肚滿,尤其是這家的燒餅夾羊肉,那個真正是北京的原汁原味,要說奶酪,那必須是牛街的奶酪魏,所謂的宮廷小吃,就是護國寺的小吃連鎖店,什么豌豆黃艾窩窩驢打滾,還有那個奶油炸糕炸卷果糖卷果等,這三個除了護國寺以外,牛街清真超市也可以買到;
二、產品特點;
三、原料;
四、面粉、調料、去皮芝麻作餅,小吊爐炭火烘烤而成。色澤焦黃,穌脆味香,咸淡適宜,經濟實惠。已有50余年制作歷史;
五、六、跟辣椒酸炒;
六、饅頭開店資金以普通的市級城市來說,學好饅頭技術開店創業我們分為兩種形式:第一種是資金較小,則考慮做饅頭攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做饅頭攤這種形式的話,一半饅頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.第二種是資金比較大,考慮做饅頭店的.直接開饅頭店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開饅頭店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金;
七、看是誰吃啊,小孩吃差不多,成人男性就不夠,女性的話勉強。學生(12-18歲)早餐舉例:(成人可以視適量參考加量)1.一杯牛奶(約200-250克),饅頭100-200克,煮雞蛋一個,豆腐干25克,生菜100克。2.一杯牛奶,面包100-200克,果醬15克,火腿腸25克,西紅柿一個。3.一碗紅小豆稀飯,花卷100-200克,咸鴨蛋一個,小蔥拌豆腐100克,香蕉一支。4.一杯牛奶,芝麻醬花卷100-200克,煎雞蛋一個,煮花生米拌芹菜100克。5.豆腐腦一碗,葷(素)包子100-200克,鹵豆腐干50克,拌黃瓜100克。6.西紅柿雞蛋湯面條50克,芝麻醬小燒餅100-150克,油炸花生米50克,腐乳少許。7.玉米面粥一碗,豆沙包100-200克,炸雞蛋一個,鹵豬肝25克,拌黃瓜100克;
八、;
九、想給孩子做早餐!蒸包子,包子餡怎么做啊!超市那種餡挺香的!會的大師指點指點;
十、臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗,已非佛門所有,作為一種民間風俗,農歷十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮,后經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。臘八粥傳說來自印度天竺,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱“法寶節”。臘八粥各地做法略有不同。湖北武漢地區習慣用傳統方式發酵制作的臘八豆(咸豉即黃大豆或黑大豆醬的一種)加入進粥中。具有助消化、抗寒、溫胃、補腎、下濁等作用……。
食尚香小吃培訓學校作為餐飲培訓連鎖品牌,幫助餐飲創業者的排憂解惑。憑借餐飲技術經驗和品牌運營實力,為廣大餐飲創業者提供更新的、更快的、更專業的、更全面的、更科學的技術培訓和創業服務。
為全國餐飲創業者提供最專業的餐飲培訓技術服務,做中國負責任的小吃技術培訓中心!
食尚香小吃培訓公司目標:打造中國餐飲連鎖培訓優秀品牌!
誠實守信、追求卓越、精益求精!
信守承諾、勇于承擔、雷厲風行、盡職盡責。