昆明小吃（刀削面）培訓(xùn)
學(xué)校簡介
昆明小吃（刀削面）培訓(xùn)從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊，已經(jīng)成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，昆明小吃（刀削面）培訓(xùn)(昆明小吃（刀削面）餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。昆明小吃（刀削面）培訓(xùn)憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
二、中式面點: 蜜餌、酏食、糝食、餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、燒麥、春卷、粽子、圓宵、包子等。西式面點多以乳品、蛋品、糖類、油脂、面粉、干鮮水果等為常用原料，其中蛋、糖、油脂的比例較大，而且配料中干鮮水果、果仁、巧克力等用量大，這些原料含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等營養(yǎng)成分，它們是人體健康必不可少的營養(yǎng)素，因此西點具有較高的營養(yǎng)價值。
2.把紅薯的外衣削去，呵呵，削去半個就是為了能一目了然的看見紅心，（燈光問題）
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二、如果年紀(jì)小，當(dāng)然是去做學(xué)徒啦，一同學(xué)在面點學(xué)校學(xué)了3年，花了小一萬，出來不還是給人打下手當(dāng)小工，學(xué)面點無非是想自己開店，去當(dāng)學(xué)徒才是王道
1、首選來昆山我們必須要品嘗小吃就是青團(tuán)子，別的地方都沒有的，聽名字就知道顏色是綠色，放心那是純天然植物葉子染上去，對身體沒有危害的。青團(tuán)子剛出鍋，香味撲鼻，里面有各種陷，還是很美味的，還有一股甜味；2、奧灶面也是昆山特色小吃之一，昆山有一家百年老店在亭林公園附近，每天早上很多人都會排隊去哪里吃面。奧灶面的面湯來至于新鮮魚湯，味道很鮮美，我很喜歡吃，來昆山游玩的伙伴們可以去品嘗一下故孫問；3、萬山蹄，也是昆山美食之一。該產(chǎn)品周莊附近有很多地方都有買的，去周莊玩的時候可以品嘗一下，肥而不膩還是很好吃的。不過句研于絲機(jī)血陳昆山現(xiàn)在很多地方都有真空包裝的，可以買了作為手禮帶回去送給朋友。4、昆山陽澄湖大雜蟹，相信很多人都聽說過吧，所以來昆山可以吃一下真宗的陽澄湖大雜蟹，肉多鮮美，蟹黃也很美味喲；5、昆山酥餅，采用烘烤而成，吃起來很脆，口感很好。口味有甜味和咸味兩種可供選擇。所以來游玩的朋友一定好好品嘗斷概間信論知一下，同時可以帶一些回去作為特產(chǎn)給家人或者朋友品嘗一下；6、周市爊鴨，誤師市軍優(yōu)種門這農(nóng)在昆山比較有名，航們到處都有爊鴨店。每次離著很遠(yuǎn)就能聞到一股香味，吃起來分叫燃振也很入味，口感不錯。可以品嘗一下；
英語翻譯 爆肚,炒肝,豆汁,焦圈,豆腐腦,能想到的都告訴一下吧,
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。
經(jīng)營理念：社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。
