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昆明晉寧區重慶小吃培訓班
學校簡介
昆明晉寧區重慶小吃培訓班從事特色小吃培訓,經過十多年的發展,學校以獨特的經營方式,專業化的管理團隊,已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓,昆明重慶小吃培訓(昆明重慶小吃餐飲管理有限公司)于2004年成立,專業全國共分布二十多家培訓基地,各地區規模一千多平方米,現有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓并成功創業的學員有數十萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。昆明晉寧區重慶小吃培訓班憑借專業的廚師,專業的技能,專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,包教包會,社會效益和經濟效益并重,企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
四、做法步驟:1.涼油下蔥葉,小火慢慢炸至焦黃,棄掉蔥葉。2.把熱油澆在面粉上,迅速攪拌。3.用沸水燙大約1/3的面粉,放涼。4.加入酵母、小蘇打、鹽,拌勻。5.一點點加入涼水,和成稍硬的面團。6.手蘸涼水去揉面,就這樣一點點把手上的水揉進面團里。因為用蔥油澆過面粉,揉面...查看詳情>>