廣州從化區(qū)炭烤燒烤培訓班
學校簡介:
食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過多年的發(fā)展，以獨特的經營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數萬名，遍布全國各地。
開設小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，實操教學，社會效益和經濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及開店全程指導服務。
食尚香小吃培訓的六大保障
1.所有學員一律簽訂培訓合同;
2.保證所有學員全程親自動手實踐操作，學會為止;
3.一次性收費，學習途中不亂收費;
4.保障每個學員掌握核心技術，配方不保留;
5.保證每個學員學到技術，不限制學習時間;
6.保證技術終身免費升級，技術升級不收取任何費用。
廣州從化區(qū)炭烤燒烤培訓班
一、想學做花甲技術嗎?花甲的營養(yǎng)特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪;它的營養(yǎng)也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病;花甲具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用;花甲燉熟食用，一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜經常食用，可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥;常食花甲對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效;一般人群均可食用花甲;高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合食用花甲;有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃花甲;
二、烤羊腿培訓內容中藥技術配方資料、鹵水技術配方資料制作，羊腿腌制技術配方資料，羊腿烤制技術配方資料，羊腿香料配比技術配方資料、多種口味技術配方資料羊腿腌制，操作技巧：幾十種中藥配方，各種粉料配方，刷料配方，秘制香油制作;
三、判斷烤鴨脖培訓好壞的幾個參考點1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強2,看烤鴨脖培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力3,觀察烤鴨脖培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久4,考察公司各項資質是否齊全5,與烤鴨脖培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞6,自己品嘗烤鴨脖,味道是檢驗技術好壞的最直接標準;
四、烤面筋的起源故事烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于中小學與商業(yè)區(qū)附近。將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成為烤面筋。烤面筋只是面粉加上醬汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。據明代黃正一《食物紺珠》(1592)記載，面筋傳為南朝梁武帝所創(chuàng)制;
五、鐵板燒烤烤的起源故事相傳鐵板燒烤是西班牙人發(fā)明的。在十五至十六世紀，西班牙的航運發(fā)達，經常揚帆遨游于世界各地，由于海上生活枯燥乏味，船員只好終日以釣魚取樂，釣到魚之后再將魚放在鐵板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后來這種烹調法由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初傳入日本，經改良成為名噪一時的日式鐵板燒烤;
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七、瘋狂烤翅店選址技巧1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多2,實行店址調查3,力保交通便利4,瘋狂烤翅店選擇人口增加較快的地方5,租金合理;
八、營養(yǎng)價值經常食用可以美容養(yǎng)顏，使膚色“白里透紅”，富有活力。可以延緩衰老，具有降脂減肥，預防氣血虧虛。兔肉含軟磷脂、增強記憶力、補中益氣。含有維生素鈣、磷、鉀、納等。在推行低脂飲食的年代，兔肉也許是比較好的選擇，既可以讓人享受到吃肉的快感，更不用擔心會堆積更多的脂肪。兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強體質，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性;
九、烤羊排培訓內容羊排水配料，羊排腌制料，羊排烤制料，羊排香料配比、香辣羊排味、麻辣羊排味、醬香羊排味、孜然羊排味、蒜香羊排味 、椒鹽羊排;
十、燒烤培訓項目介紹對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。燒烤是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家燒烤店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開
